5 C
Tokyo

Μίσο και παράδοση στη Σεττάγια της Ναγκαόκα

Junko Nagata ©IAPONIA.GR

Το κτίριο μιας παραδοσιακής βιοτεχνίας που παράγει μίσο (味噌) στην περιοχή Σεττάγια της Ναγκαόκα στο νομό Νιιγκάτα. Το κατάστημα ήταν κλειστό την Κυριακή και δεν μπορέσαμε να βγάλουμε φωτογραφίες μέσα αλλά μπορείτε να δείτε τα χειροποίητα προϊόντα στον ιστότοπο της εταιρείας η οποία ονομάζεται Μίσο Χοσιρόκου (味噌星六).

Junko Nagata ©IAPONIA.GR

 

ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΤΑΞΙΔΙΑ